Назначение триммера IBEX EZY TRIM E35: обрезка маленьких костей, обработка печени, удаление глаз у свиней, вырезка бедра у птицы, удаление вен у крупной рыбы, обрезка костей.
Комплектация: электромотор + гибкий вал в защитной оболочке + ручка с кольцевым ножом диаметром 35 мм.
Использование триммера ускоряет и облегчает выполнение перечисленных операций.
По сравнению с использованием ручных ножей поверхность продукта после обработки триммером более аккуратная и без оставшихся следов.
В отличие от кольцевых ножей большинства других производителей ножи IBEX изготавливаются не из углеродистой стали, а из качественной ножевой нержавеющей стали.
Такие ножи более длительное время остаются острыми, что даёт экономию времени на заточку ножей.
Триммеры спроектированы в соответствии с высокими стандартами качества и безопасности.
Характеристики:
Страна производства: Новая Зеландия.
Тип привода: электрический.
Напряжение мотора: 220 В.
Скорость вращения ножа: 4500 (опционально до 13000) об./мин.
Класс защиты: IP65.
