Купажная ёмкость

Купажная ёмкость используется для охлаждения готового продукта, применяемого в производстве газированной воды до температуры +3…+8 С, перед поступлением в сатуратор. Она представляет из себя однослойную ёмкость цилиндрической формы, которая снабжается торосферическим или коническим дном. Крышка цистерны плоская. Ёмкость устанавливается на регулируемые по высоте опоры или раму. Наполнение купажной цистерны производится через патрубки наполнения, которые снабжаются кранами, или электромагнитными клапанами. Чтобы предотвратить тепловое расширение в цистерне предусмотрен воздушный клапан. Для упрощения обслуживания внутренней полости в крышку цистерны встроен люк. Купажная ёмкость изготавливается из пищевой нержавеющей стали.

По желанию клиента купажная ёмкость дополнительно оснащается оборудованием, которые ускоряет цикл работы установки и упрощает труд оператора:

полностью автоматической системой управления циклом работы ёмкости купажирования выполненной на ПЛК (программируемом логическом контроллере) ;
системами звукового и светового оповещения;
расходомеры (счетчики жидкости) с цифровым табло, вынесенным на лицевую часть шкафа управления;
система управления автоматическим заполнением по заданным параметрам (пропорциям) ;
таймером. Определяет время технологического цикла и (или) время работы отдельных систем купажной ёмкости (например, включение/выключение перемешивающего устройства на заданный цикл в заданное время суток и т.д.) ;
датчиками уровня. Позволяют автоматизировать процесс управления насосом (автоматическая загрузка/выгрузка продукта) ;
насосом для загрузки, выгрузки и перемешивания продукта;
рубашкой охлаждения;
пробоотборником;
торосферической или конической крышкой;
дополнительные патрубки наполнения для компонентов;
перемешивающие устройства различного типа (купажная ёмкость с мешалкой) ;
смотровые окна (при желании с подсветкой) ;
купажные и сиропные отделения.