Шнековое оборудование для ошпаривания ног служит для автоматического ошпаривания отрезанных ног разных пород птицы.
Комплект:
Корыто из нержавейки
Шнековый вал
Повод (передача + двигатель электрический)
Коллектор, который доставляет в корыто горячую воду
Ванна ошпаривания ног оборудована сливным краном и термодатчиком. Оборудование для ошпаривания должно быть установлено под сбрасывателем ног (это исключает необходимость ручной загрузки). Сброшенные ноги падают прямо в оборудование для ошпаривания. По достижении нужной температуры воды и запуска привода, сброшенные ноги будут перемещаться с помощью витков шнекового вала в направлении выбрасывания и одновременно ошпариваться. Сброшенные на спуск под наклоном ноги направляются непосредственно к машине для очистки ног.
Шнековое оборудование для ошпаривания ног изготовлено исключительно из нержавеющего и кислотостойкого материала.
Характеристики:
Марка: Stork automatic leg scalder B660
Используемая мощность - 0,37 кВт
Обороты шнекового вала - 3,3 об./мин.
Время ошпаривания - 1,5 мин.
Температура ошпаривания - 65 - 70 C
Производительность - около 5000 шт./час.
Энергоноситель - пар или горячая вода (~ 90 C)
Габариты: длина 335 см, ширина 75 см,
Диаметр шнека: 48 см
Страна производитель: Голландия
Год выпуска: 2007
