Машина для панировки Koppens ER 900 HD предназначена для нанесения льезона (мокрой панировки), а так же может быть использована для покрытия продукта маринадом или жиром. Имеет 3 завесы льезона, покрывающих продукт со всех сторон. Излишки льезона сдуваются воздушным потоком.
Технические характеристики
Ширина сетчатого транспортера 900 мм
Пояс из тонкой сетки 5 мм
Регулировка скорости транспортера от 1-15 м/мин
Размеры: 1400 x 1300 x 1700 мм
Вес: 325 кг
Источник питания: 380 В
Мощность: 1,68 кВт
Основной материал: Нержавеющая кислотоупорная сталь
Страна производства: Голландия
Преимущества:
Простая и надежная конструкция;
Машина изготовлена полностью из нержавеющей стали;
Простой демонтаж для мойки и чистки;
Легкодоступные элементы управления.
Идет в комплекте с панировочной машиной Koppens PR 900 для нанесения сухой панировки. Работая вместе вначале наносится масло на продукт, а затем его панировка. На выходе получается качественная и равномерная панировка вашего продукта.
! Отлично подходит для панировки мясных и рыбных полуфабрикатов: котлеты, наггетсы, шницели, отбивные и т.п.
