Вакуумный шприц Handtmann VF630 с клипсатором Poly-Clip FCA 160
Комплект оборудования, предназначенный для производства колбасы, состоящий из вакуумного шприца Handtmann VF630 и клипсатора Poly-Clip FCA 160.
Handtmann VF630 с подъёмником для 200 литровых контейнеров для мяса - это универсальный вакуумный наполнитель для промышленного производства. Эффективный механизм подачи лопастного типа и бункер объёмом 350 литров обеспечивают высокую производительность при всех вариантах применения. Наилучшие показатели производительности неизменно обеспечиваются при использовании устройства VF 630. Для ливерных колбас с малой вязкостью, классических варёных колбасных изделий, колбас, приготовленных из варёных мясо- и субпродуктов, и прочей продукции вакуумный наполнитель VF 630 является универсальным решением. Производительность набивки: 10000 кг/ч. Давление набивки: до 40 бар. Производительность порционирования: до 700 порций в мин. Диапазон порционирования: от 5 до 100000 г.
Клипсатор Poly-clip FCA 160 - автомат двойного клипсования клипсует любые фиброузные и коллагеновые оболочки калибром от 24 мм до 120 мм, искусственные ― до 160 мм. Превосходит своей многофункциональностью все предыдущие клипсаторы. Скорость работы до 160 тактов в минуту. Клипсатор автоматически распознает размер скрепок R-ID и матрицы, автоматически отключается по окончании подачи скрепки. Клипсатор оснащен сенсорным экраном Easy Touch с редактором рецептур и разделенными уровнями обслуживания.
Handtmann VF630 с подъёмником для мясных контейнеров ёмкостью 200 л:
год выпуска: 2002,
подключение: 400 В, 3 фазы, 50 Гц, 18 А,
мощность: 12.5 кВт
Производительность набивки: 10000 кг/ч
Давление набивки: до 40 бар.
Производительность порционирования: до 700 порций в мин.
Диапазон порционирования: от 5 до 100000 г.
Размеры: 2600 мм х 1400 мм х 2050 мм.
Клипсатор Poly-clip FCA 160:
год выпуска: 2012,
подключение: 400 В, 3 Ф, 50/60 Гц, 6 А,
мощность: 4 кВт,
вес: 625 кг,
пластиковый ремень, ширина ремня: (2x) 75 мм,
размеры: 1700 мм х 1200 мм х 1950 мм.
Страна производства: Германия.
