Обвалочная машина для грудки Foodmate MAXIMA 2.0
Установка MAXIMA 2.0 способна обваливать до 3000 грудок в час и производить отдельные филе. Конечный продукт очень хорошо подходит для упаковки на лотках, требует минимальной обрезки и имеет идеальный товарный вид. Машина предлагает решение для обвалки отдельных филе чрезвычайно простым и лёгким способом, что обеспечивает максимально возможный выход и превосходный товарный вид продукта. Установка для обвалки грудок Foodmate MAXIMA обеспечивает максимальную производительность, максимальную простоту и максимальную гибкость, требуя при этом минимум занимаемой площади, а также минимальные расходы на техническое обслуживание и эксплуатацию. Машина имеет большие прозрачные двери, которые обеспечивают оптимальный обзор всех движущихся частей и могут использоваться для визуального контроля производительности.
Благодаря своей гибкости MAXIMA 2.0 может легко адаптироваться к требованиям к настройке и конфигурации нескольких предприятий. Стандартная конфигурация включает в себя установку обвалки грудки для отдельных филе грудки, устройство разгрузки тушек и поточную установку снятия шкуры. Кроме того, машина может быть оснащена несколькими конвейерными лентами, поскольку она разработана с учетом любого изменения направления конвейерной ленты. Устройство для удаления вилочковой кости (AWR) автоматически удаляет всю вилочковую кость с минимальной потерей веса. Устройство чрезвычайно легко настраивать и обслуживать.
Технические характеристики:
• Каркас из нержавеющей стали.
• Мощность двигателей (все из нержавеющей стали) :
Приводной двигатель (IP66) : 0,37 кВт.
Двигатель Скиннера (IP66) : 0,55 кВт
Двигатель блока обвалки (IP66) : 0,55 кВт
• Размеры машины:
Длина: 4285 мм
Ширина: 1560 мм
Высота: 1540 мм
Вес: около 1000 кг
Страна производства: Нидерланды
Год производства: 2015
