Линия производства сосисок Vemag Robby 2 + FSL 210
Линия для производства сосисок, состоящая из ваккумного шприца Vemag Robby 2 с подъёмником для мясных контейнеров ёмкостью 200 л и сосисочного перекрутчика VEMAG FSL 210.
Универсальный вакуумный VEMAG ROBBY II с подъёмником для мясных контейнеров ёмкостью 200 л предназначен для набивки фарша для копченых, мягких и рубленных изделий (сосисок, сарделек, колбас) в искусственные или натуральные оболочки при производстве колбасных изделий варёных, полукопченых (у которых нет высоких требований по мозаике разреза готового изделия), сосисок и сарделек.
Технические характеристики:
Мощность наполнения в зависимости от подающего элемента до 2500 кг/ч
Давление наполнения макс. 40 бар
Вес порции 5-60.000г, установка в шагах 0, 1г или 1г
Скорость порционирования до 550 порций / мин. (в зависимости от вида продукта,
оболочки и величины порции)
Кол-во оборотов шиберного насоса 0-100%, бесступенчатая регулировка
Перекрутка 0-5, бесступенчатая регулировка
Система вакуума 20м3/ч
Объём воронки 230 л
Вес с устройством подъёма и опрокидывания ≈ 800 кг
мощность 8КВт
Цифровое управление
Производительность: до 3000 кг/час
размеры: 1900 мм х 1300 мм х 1850 мм.
С тележкой с деталями, размеры тележки: 1100 мм х 650 мм х 1100 мм.
Производитель: Германия
Год выпуска 2007
VEMAG FSL 210 - универсальное устройство порционирования и перекручивания сосисок
Максимальная гибкость для вашего производства. Получая данные о калибре и весе, полностью автоматически правильно рассчитывает длину сосисок и предлагает Вам тем самым наивысший уровень гибкости. При желании она может разделять сосиски посредством интегрированного устройства для их разделения.
Номинальная производительность до 800 порций/мин.
Подключение: 220-240 В/400 - 460 В/575 В, 3 Ф, 50/60 Гц,
Мощность: 4,9 кВт,
Габаритные размеры: 1900 мм х 850 мм х 1300 мм.
Производитель: Германия
год выпуска: 2011
