Продаётся семипосудный варочный порядок 10000л варка.
Производство "Omnipol " Чехия 2018г.
Возможность производства - 7 варок в сутки.
Полный автомат с программным обеспечением (Siemens, Camozzi) :
- Нагрев и температурные паузы.
- Фильтрация сусла c подрывом слоев.
- Спуск сусла заданной температуры.
- Аэрация сусла.
- Полная обвязка.
- Мойка варочного порядка.
Все работает в автоматическом режиме!
Состав оборудования:
1. Дробилка
2. Предзаторный чан
3. Заторный чан
4. Фильтрчан
5. Суслосборочный котел
4 Сусловарочный котел
5 Вирпул
6 Зона хождения
7 Щит управления
8 Панель управления
9 Аэрация сусла + очистка О2
10 Теплообменник на сусло
11 Насосные группы (в т.ч. насос GEA)
Так же отдельно можно приобрести:
Ёмкость горячей воды
Ёмкость холодной воды
Теплообменник горячей воды.
